28.09.2021 09:30 - 16:00 Uhr Digital
Bioeconomy Science Center: Doktorandentag „Future Bioeconomy“
© Bioeconomy Science Center
Der Doktorandentag geht in die sechste Runde! Ziel des Doktorandentages ist es, junge, promovierende Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler aus verschiedenen Wissenschaftsbereichen und Standorten in NRW zusammenzubringen und ihnen einen Rahmen für die Vernetzung und Diskussion über zukünftige Entwicklungen und Karrierewege in der Bioökonomie zu bieten.
Mit dem diesjährigen Thema „Future Food - sustainable and efficient production“ wollen wir Doktoranden und Doktorandinnen vermitteln, wie weitreichend die Relevanz des Themas „Bioökonomie in der Nahrungsmittelwirtschaft“ für die Wissenschaft und Wirtschaft ist. Es geht unter anderem um Themen wie nachhaltige Bereitstellung und Nutzung von Nahrungsressourcen, Prozessoptimierung in der Produktion, auch durch Nutzung von Restströmen, Novel Food und Akzeptanz-Strategien und biotechnologische Gewinnung von Nahrungsmittel-Inhaltsstoffen.
Kontakt
Ingar Janzik
Bioeconomy Science Center
i.janzik@fz-juelich.de
02461 61-6559
https://www.biosc.de/